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茯苓的做法,茯苓最好吃的几种做法

来源:牵牛新文科普知识    时间:2022-08-06




茯苓是一种性味甘淡的中药材,具有祛湿功效,并且还有解毒、利关节等作用。现在的饮食是多样化的,很多人都喜欢吃养生的食品,那茯苓就是一种很好的养生食品。本期花草乐小编就为你带来几种茯苓的做法,在闲暇之余可以自己试试

茯苓是一种性味甘淡的中药材,具有祛湿功效,并且还有解毒、利关节等作用。现在的饮食是多样化的,很多人都喜欢吃养生的食品,那茯苓就是一种很好的养生食品。本期花草乐小编就为你带来几种茯苓的做法,在闲暇之余可以自己试试。

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茯苓开胃汤

食材:茯苓、山药、谷芽、麦芽、干鸭胗、盐

步骤:

1、山药去皮洗干净,谷芽、麦芽、清水洗干净备用。

2、鸭胗洗净,切片备用。

3、将茯苓、山药、谷芽、麦芽、放入锅中加水适量,煮沸2次成粥。

4、加入鸭胗煮沸,放入盐待鸭胗熟透就可以出锅。

适用:消化不良,食少纳呆。

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茯苓薏米粥

食材:茯苓、薏米、陈皮丝、大米

步骤:

1、将茯苓、薏米、陈皮洗干净

2、大米放电饭煲洗干净放入茯苓、薏米、选择煮粥模式。

3、待粥快要煮熟时放入陈皮丝

4、粥熟后后就可以吃了根据自己的喜欢加点糖也可以。

适用:治小儿脾虚泄泻,小便不利。

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食材:茯苓、猪肉、面粉、葱、姜

步骤:

1、将茯苓放入锅中煎煮45分钟左右。

2、倒出茯苓汁冷却。

3、取出面粉加入冷却的茯苓汁加入适量的酵母揉面。

4、面揉好后等待发酵。

5、猪肉洗净剁成肉馅,葱姜洗净切末加盐、料酒、酱油、香油、胡椒粉搅拌均匀制成肉馅。

6、将发酵好的面做成包子皮,按照普通包子制作就可。

<脑电图检查需要多久p>7、大火蒸熟即可。

茯苓鸡肉馄饨

食材:茯苓、鸡肉、面粉、盐、葱、姜

步骤:

1、将茯苓放入锅中煮汤,过滤去渣备用。

2、鸡肉剁碎加入盐、葱、姜备用。

3、面粉适量,加水揉成馄饨皮(或者去市场买馄饨皮)。

4、将准备好的茯苓汤煮开,加馄饨煮熟。

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