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家庭版牛肉萝卜炖粉条的做法

来源:牵牛新文科普知识    时间:2021-09-14




主料:

卤牛肉(适量)、白萝卜(适量)、红薯粉条(适量)、姜(适量)、茼蒿(适量)

辅料:

盐(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)<癫痫检查那些/p>

做法步骤:

1、粉条用水浸泡至软,白萝卜切成粗丝,姜切片。

2、锅中放油,放入姜片煸炒,再放入白萝卜翻炒一分钟。

3、倒入适量水,放入泡软的粉条,加盐调味后煮10分钟。

4、预先卤好的 牛肉切片。

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5、放入卤牛肉,加料酒、生抽调味,再焖煮1分钟。

6、出锅,盛到碗中。

7、搭配了全麦花卷和水果就是今天的早餐了。

卤牛肉的热量(卡路里)154千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

郑州哪家儿童医院看癫痫好白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香干、豆腐、鹅肉搭配;与猪腰、虫草、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲得过一次癫痫过后症状、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

茼蒿的热量(卡路里)36千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;可与鸡蛋、黄鱼、鸡胸肉搭配;与醋、柿子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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