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玄米茶的做法,不去日韩在家也能喝到网红玄米茶

来源:牵牛新文科普知识    时间:2020-12-30




玄米茶是以糙米为主要原料,经过多种工艺,如浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米和日式煎茶拼配而成。这种茶喝起来既有糙米的焦糖香又有绿茶的特殊清香,两者交织在一起,别是风味。据说这个种茶在日本和韩国喝的人特别多,是网红饮料。本期花草乐小编就癫痫病医院哪家的好为你带来玄米茶的做法,不去日韩在家也能喝到网红玄米茶。

食材:糙米、绿茶

步骤:

1、糙米用流动的清水冲洗干净,不要用手搓,浸泡12小时以上。

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2、沥干水分,摊开晾晒干透。

3、放入不粘锅用小火慢炒,不断搅拌,以免糊底。

4、炒至深褐色不要炒糊了。

5、炒好的糙米放入石椿里,用石掍椿碎。

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7、椿碎后放入茶壶加上绿茶倒上开水就可以了。

玄米茶分为碎玄米茶和颗粒玄米茶。碎玄米茶是碎玄米和日本绿茶的搭配而成的,这种茶不适合直接冲泡,需制成袋泡茶后才可饮用。颗粒玄米茶是完整的糙癫痫病哪里治的好米和日本煎茶拼配而成的,可以直接冲泡饮用。

玄米茶是极具特色的一种茶,与其他任何茶类都没有相似之处。在日本玄米除了做成玄米茶喝之外,还有当作有效的减肥饮品,深受年轻女性的喜爱。

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